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肉丝面的卤怎么做!肉丝面的卤怎么做才好吃

admin

目录导读

打卤面十大经典卤子

1、我认为打卤面的十大经典卤子包括鸡蛋卤、肉丝卤、豆腐卤、茄子卤、青椒卤、鸡蛋西红柿卤、肉丸卤、鸡爪卤、红烧肉卤和牛腩卤。它们分别以不同的原料和调料炒制或熬制而成。

2、打卤面十大经典卤子有:西红柿鸡蛋卤、猪肉酸菜卤、芸豆卤、青椒肉丝卤、茴香卤、雪菜肉丝卤、香菇肉丁卤、海鲜卤、榨菜肉丝卤、黄花菜卤。西红柿鸡蛋卤:西红柿鸡蛋面是女生们的最爱,也是打卤面十大经典之一。

3、打卤面十大经典卤子:黄花木耳卤、酱油汆儿、臭豆腐、三合油、芝麻酱、烧羊肉汤、烂肉面、咸汤儿、炸酱、麻酱凉面。

榨菜肉丝面卤的做法

1、榨菜肉丝面(卤)的做法 猪里脊切细丝用料酒老抽腌制15分钟以上 热锅凉油,油和炒菜差不多就行。葱姜爆香,葱要炒到变色发黑,但是不要糊了,放肉丝。肉丝炒到变色放3袋榨菜丝,炒均匀。

肉丝面的卤怎么做!肉丝面的卤怎么做才好吃

2、榨菜肉丝面卤的做法如下:用料:猪里脊200克、榨菜150克、葱碎适量、辣椒3个、白糖1小勺、生抽2勺、酱油1勺、醋几滴。里脊肉切细丝。里脊用少许料酒,盐,油,淀粉抓匀腌制15分钟。榨菜切细丝。

3、榨菜肉丝打卤面的做法:小葱的葱白和葱叶分开切,切好分开放,大蒜拍好,两个干辣椒剪成丝。榨菜洗一下,我买的一包包的榨菜,里面有汁我不喜欢,我就给洗掉了。不介意的也可以不洗。

4、榨菜肉丝面 食材:挂面,肉丝,葱,娃娃菜,榨菜,蒜末。做法:猪肉切丝放入碗中,一勺生抽、少许老抽、少许料酒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制20分钟。

榨菜肉丝面(卤)怎么做

猪肉丝加一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、半勺玉米淀粉、一勺食用油,腌制15分钟。猪肉丝炒至变色,加榨菜,木耳丝,葱花翻炒均匀。面条煮熟连面汤一起倒入碗中,加入炒好的榨菜肉丝。

将菠菜择洗干净;榨菜洗净,切成细丝,备用;将葱、姜去皮洗净,葱取其葱白和姜一并切成末备用。将猪里脊肉洗净,切成约3厘米长的细丝,放入碗内,加入精盐、料酒、姜末、淀粉拌匀,浆好。

榨菜肉丝面需要用到的材料,当然要有榨菜,肉丝,面条咯。另外再准备一些小葱 瘦肉切丝,加适量的盐,淀粉,料酒抓腌5分钟 碗里加入小葱,芝麻油,少许酱油,加入开水汤底就做好看。

榨菜肉丝面 食材:榨菜、里脊肉、面条、鸡精、生粉、酱油、胡椒粉、料酒。

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